punti
di forza
PACCHETTI HACCP
HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points, Analisi dei Pericoli e dei Punti Critici di Controllo) è un protocollo volto a prevenire i pericoli di contaminazione alimentare.
Si basa sul monitoraggio dei “punti della lavorazione” degli alimenti in cui si prospetta un pericolo di contaminazione promuovendo il concetto di prevenzione e analizza i possibili pericoli verificabili in ogni fase del processo produttivo e nelle fasi successive come lo stoccaggio, il trasporto, la conservazione e la vendita o somministrazione al consumatore.
I nostri pacchetti HACCP
n.1 alimento per analisi batteriologica
n.2 tamponi su superfici per analisi batteriologica
Revisione Piano di Autocontrollo
Visita annuale dove si procederà ad un’accurata ispezione degli
ambienti e delle attrezzature sottoposti a vincoli igienico-sanitari di
pertinenza della normativa relativa ai settori alimentari
EURO 350,00
n.2 alimenti per analisi batteriologica
n.3 tamponi su superfici per analisi batteriologica
n.1 acqua per analisi batteriologica
Revisione Piano di Autocontrollo
Visita annuale dove si procederà ad un’accurata ispezione degli
ambienti e delle attrezzature sottoposti a vincoli igienico-sanitari di
pertinenza della normativa relativa ai settori alimentari
EURO 650,00
n.2 alimenti per analisi batteriologica
n.3 tamponi su superfici per analisi batteriologica
n.1 acqua per analisi batteriologica
Revisione Piano di Autocontrollo
Visita annuale dove si procederà ad un’accurata ispezione degli
ambienti e delle attrezzature sottoposti a vincoli igienico-sanitari di
pertinenza della normativa relativa ai settori alimentari
EURO 1000,00
n.2 alimenti per analisi batteriologica
n.3 tamponi su superfici per analisi batteriologica
n.1 acqua per analisi batteriologica
Revisione Piano di Autocontrollo
Visita annuale dove si procederà ad un’accurata ispezione degli
ambienti e delle attrezzature sottoposti a vincoli igienico-sanitari di
pertinenza della normativa relativa ai settori alimentari
EURO 1300,00
le nostre analisi in un anno
in numeri
Ultimo aggiornamento 02/03/ 2020